Ana sayfa | Konuk defteri | English Şekerev

Sükunet, huzur, nostalji, deniz... Ve balık

Fırında Çikolatalı Helva

Balığın üzerine helva yemezseniz, balıklar midenizde yüzermiş...

Şekerev'de mükellef bir yemeği tatlıyla bitirmek isterseniz, özel olarak yaptıkları çikolatalı koz helvayı önereceğiz.

1. Yarım parmak kalınlığındaki Koska helvasını ısıtılmış bir toprak kaba veya ısıya dayanıklı bir tabağa koyun.

2. Elektrikli fırının ızgara bölümünde üstü kızarıncaya kadar pişirin.

3. Çikolatayı sütün içine ufak parçalar halinde koyun ve sütte eritin.

4. Hazırladığınız çikolatalı sütü üstü kızarmış helvanın üzerine dökün.

5. Son olarak dövülmüş ceviz veya fındık ile süsleyip servise sunun.

Malzemeler

Şekerev'e gelin

Adres: İskele Cad., Yalı Sokak, No: 9, Zeytinbağı (Trilye), Mudanya, Bursa.

Telefon: (+90 224) 563 20 06 - 563 20 67
E-posta: bilgi@sekerev.com

Tasarım: Yakamoz Yazılım.
Her hakkı saklıdır. © 2001, 2004